Farine de Blé Bio T80

Pain de campagne & pâtisserie

  • Farine de Blé BIO Type 80 destinée à la confection de pain de campagne et de pâtisserie
  • Fabriqué à la meule méthode traditionnelle
  • Certifiée ECOCERT

La Farine à la meule de pierre ?

La Farine de Meule de pierre est issue de blés du Limousin rigoureusement sélectionnés,
écrasés en une seule étape par broyage entre deux meules de véritable silex.
Ce broyage de la meule permet d'obtenir une farine riche en éléments nutritifs,
notamment par la présence du germe de blé, qui lui apporte une couleur et une saveur particulière.

  • Marque déposée Le secret de la pierre de feu

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Remarques

  • Nos farines à la meule de pierre sont sans additif, sans améliorant, ni conservateur.
  • Nous conditions nos farines dans des sacs de 1KG, 3KG, 5KG, 10KG, et 25KG.
  • Vente sans minimum d'achat

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